ABOUT US
ハイライフポークは、日本人好みのおいしいポークを作るため、
品種から飼料、そして育て方まで徹底的に「日本」にこだわっています。
ハイライフポークは、カナダ育ちの三元豚。おいしい豚を作るためのキーワードである「品種」「生産環境」「飼料」を徹底追究しています。
また、ハイライフの一番の特徴は、世界でも例の少ない「一貫生産」の実現。種豚の開発から流通まで一元管理することで品質管理を徹底。現地には日本人スタッフも常時駐在し、おいしさをお約束する安心・安全・安定品質を実現しています。
RECIPES
シェフ監修!ハイライフ
ポークがオススメする、
おうちで楽しむ
豚肉レシピのご紹介
厚切りポークステーキやプルドポークなど素材のおいしさを楽しめるお料理、代官山ハイライフポークテーブルの人気メニュー、季節やイベントに合わせたパーティーレシピ、忙しい朝や仕事終わりに簡単に作れる時短レシピ、もちろんカレーやパスタ、しょうが焼きなど定番レシピまで、幅広くご紹介します。ハイライフポークがオススメするおいしい豚肉レシピを、ぜひご自宅でお楽しみください。
イチオシレシピ
BUY
ハイライフポーク取扱店
ハイライフポークを取り扱っていただいているお店をご紹介。
おいしい豚肉を食べたいと思ったら、スーパーのお肉売り場をチェック!
TIPS
知って納得する!
豚肉にまつわる豆知識をご紹介
日常の食卓に、お弁当に、パーティでのメインディシュに。毎日のように食卓に登場する豚肉は、日本で最も食べられているお肉の一つです。
ここでは、そんな豚肉の産地・品種のお話や部位ごとの特徴、おいしく健康に食べる秘訣、世界の食卓事情など、豚肉にまつわるさまざまなTIPSをお届けします。豚肉をもっとよく知って、あなたの食卓をもっとステキに!
EAT
ハイライフポークをお店で食べよう
代官山ハイライフポークテーブル
「代官山ハイライフポークテーブル」は、ハイライフポークを使ったさまざまなメニューを味わっていただけるだけでなく、季節に合わせたイベントなども開催します。あなたがこれまでで出会ったことがないハイライフポークを体験できる場所、それが「代官山ハイライフポークテーブル」です。
- 住所
- 〒150-0033 渋谷区猿楽町10-1 マンサード代官山2階map
- 電話番号
- 03-6452-5497 (info@hylifepork.com)