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知って納得!豚肉にまつわる豆知識

日常の食卓に、お弁当に、パーティでのメインディシュに。毎日のように食卓に登場する豚肉は、日本で最も食べられているお肉の一つです。
ここでは、そんな豚肉の産地・品種のお話や部位ごとの特徴、おいしく健康に食べる秘訣、世界の食卓事情など、豚肉にまつわるさまざまな豆知識をお届けします。
豚肉をもっとよく知って、あなたの食卓をもっとステキに!