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これ!うま!!つゆ で豚バラすきしゃぶ
- 調理時間：15分
- 調理量：2人分
- カテゴリー：豚しゃぶしゃぶ肉,豚バラ,豚モモ,豚ロース,豚肩ロース,豚薄切り
- 難易度：
「これ!うま!!つゆ」のだしのうま味と、ハイライフポークのジューシーなお肉で箸が止まらない！
楽して美味しく♪ 野菜とお肉をバランス良く頂けるヘルシー鍋です。
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材料（2人分）
- ハイライフポーク（バラ しゃぶしゃぶ用）
- 500g
- 白菜
- 4枚
- 長ねぎ
- 1本
- ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ
- 200ml
- 砂糖
- 大さじ1/2
- しょうゆ
- 大さじ２
- 水
- 1000ml
- 冷凍うどん
- 1~2玉（お好みで）
作り方
- 豚バラ肉の長さを半分に切る。白菜は硬い下の部分と葉を分けて、固い部分は細めに切り、柔らかい部分は少し大き目に切る。長ねぎは斜め薄切りにする。
- 鍋に水、「ヤマサ ぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ」と調味料をいれて強火で沸かし、沸騰したら中火にして白菜の硬い部分を入れる。1分ほど経ったら他の野菜を全て加える。
- 野菜に火が入ったら豚肉を加え、さっと火を通して完成。
お好みでうどんを加えてお召し上がり下さい。
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