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ホットプレートで♪ガーリックポークライス
- 調理時間：15分
- 調理量：2人分
- カテゴリー：豚ウデ,豚こま,豚バラ,豚モモ,豚ランプ,豚ロース,豚肩ロース,豚薄切り
- 難易度：
バターしょうゆが食欲をそそる風味豊かなガーリックポークライス！お子さまも大人も大好きな味に仕上げました♪
作り方1で、バターににんにくの香りを十分に移し、香ばしく炒めるのがポイント！
にんにくは好みで量を増やしてもおいしいです！
最後のしょうゆとこしょうで味が締まります♪
材料（2人分）
- ハイライフポーク（薄切り）
- 200g
- コーン缶
- 1缶（約200g）
- アボカド
- 1/2個（角切り）
- プチトマト
- 5個（4等分）
- にんにく
- 1片（スライス）
- 小ねぎ
- 5~8本（小口切り）
- ご飯
- お茶碗山盛り1杯
- バター
- 15g
[ ■味付け済みのお肉の場合は以下不要です ]
- 塩
- 小さじ1/3（2g）
- 酒
- 大さじ1/2
- しょうゆ
- 大さじ1〜1.5
- こしょう
- 適量
作り方
- 肉に酒と塩で下味をつける。ホットプレートを熱して、バターとにんにくを炒めて香ばしく色づける（味付け済みのお肉の場合は下味不要です）。
- 味付けした肉を空いている場所で炒める。
- ご飯ととうもろこしも加え、全体を混ぜる。
- 上に角切りのアボカドとプチトマト、小ねぎをのせる。
- 全体をさっくりと混ぜ、しょうゆとこしょうで味を整える（味付け済みのお肉の場合はしょうゆとこしょうは不要です）。
- お肉はサイコロステーキで作るのもおすすめです。
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