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お子様も大好き☆100％ポークハンバーグ
- 調理時間：20分
- 調理量：2人分
- カテゴリー：豚ウデ,豚こま,豚バラ,豚ひき肉,豚肩ロース,豚薄切り
- 難易度：
たまねぎは炒めずOK！ハイライフポークがオススメする豚ひき肉100％のハンバーグは、雑味がなくすっきりした味わいです。
たまねぎは炒めず刻んでそのまま入れてOK！生たまねぎを使うことで水分を補うことができるため、時短かつ、ジューシーに仕上がります。ボリュームもあり、お子さんにも喜ばれる一品となっています。
豚薄切り肉を粗みじんに叩いたお手製ひき肉で作っても美味しいです！
※肉の中心部まで充分に加熱してお召し上がり下さい
材料（2人分）
- ハイライフポーク（ひき肉）
- 300g
- 牛乳
- 70cc
- 玉ねぎ（みじん切り）
- 1/4個
- パン粉
- 15g
- 砂糖
- 小さじ1/4
- 塩
- 小さじ1/2
- こしょう
- 少々
- ガーリックパウダー
- 少々
作り方
- 豚挽肉以外の材料を全て混ぜ合わせる。
- 豚挽肉と（１）を良く混ぜ、２つに分けて形を整える。
- フライパンに油を少々ひき、（２）のハンバーグを焼く。（蓋をして弱火～中火で片面３分ずつ）
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