野菜たっぷりのふんわりキッシュ

  • 調理時間:30分
  • 調理量:2人分
  • カテゴリー:加工品
  • 難易度:

ウインナーとともにさまざまな季節野菜を使うことで、シーズンごとに味わいの異なるキッシュを楽しむことができます。

チーズと生クリームを使うことで、ふんわりと柔らかい味わいに仕上がります。作りたてはもちろん、冷めても美味しくいただけるため、作り置きにも最適な一品になっています。

材料(2人分)

HyLife Pork ハーブ三元豚ウインナー
4本(3等分に切る)
玉ねぎ(薄切り)
1/3個
ズッキーニ(薄切り)
1/5本
ブロッコリー(小さめ小房に分ける)
1/6個
オリーブオイル
大さじ1
4個
パルミジャーノチーズ
大さじ2
生クリーム
50cc
適量
こしょう
適量

作り方

  1. フライパンにオリーブオイルを温め 野菜類とウインナーを炒める。
  2. ボウルに卵を割り入れ、パルミジャーノチーズ・生クリームを加えて混ぜ、塩・こしょうで味を整える。
  3. 1)の炒めた具材を2)に加えて型に流す。200度に温めたオーブンで15~20分焼く。

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