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野菜たっぷりのふんわりキッシュ
- 調理時間：30分
- 調理量：２人分
- カテゴリー：ハムソーセージ
- 難易度：
ウインナーとともにさまざまな季節野菜を使うことで、シーズンごとに味わいの異なるキッシュを楽しむことができます。
チーズと生クリームを使うことで、ふんわりと柔らかい味わいに仕上がります。作りたてはもちろん、冷めても美味しくいただけるため、作り置きにも最適な一品になっています。
材料（２人分）
- ハイライフポーク ハーブ三元豚ウインナー
- ４本（３等分に切る）
- 玉ねぎ（薄切り）
- １/３個
- ズッキーニ（薄切り）
- １/５本
- ブロッコリー（小さめ小房に分ける）
- １/６個
- オリーブオイル
- 大さじ１
- 卵
- ４個
- パルミジャーノチーズ
- 大さじ２
- 生クリーム
- ５０ｃｃ
- 塩
- 適量
- こしょう
- 適量
作り方
- フライパンにオリーブオイルを温め 野菜類とウインナーを炒める。
- ボウルに卵を割り入れ、パルミジャーノチーズ・生クリームを加えて混ぜ、塩・こしょうで味を整える。
- １）の炒めた具材を2）に加えて型に流す。200度に温めたオーブンで15~20分焼く。
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