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簡単！ハーブ三元豚ロースハムの生春巻き
- 調理時間：20分
- 調理量：2人分
- カテゴリー：ハムソーセージ
- 難易度：
おもてなし感が満載なのに誰でも手軽に作れるロースハムを使った生春巻きのレシピです。ホームパーティーにもぴったりです。
ライスペーパーの上に、きゅうり、にんじん、パクチーなどの好きな野菜をのせて巻くだけで、ヘルシーかつ、美味しい生春巻きの完成です。定番のチリソースのほかに、自家製ソースをつけて食べれば、いつもと違った生春巻きを楽しむことができます。
材料（2人分）
- HyLife Pork ハーブ三元豚ロースハム
- ４枚
- ライスペーパー
- ２枚
- にんじん（細切り）
- １/４本
- きゅうり （細切り）
- １/２本
- パクチー
- １/２束
- レタス
- ２枚
[ 自家製ソース ]
- マヨネーズ
- １００ｇ
- すりごま
- 小さじ１
- メープルシロップ
- 小さじ１
- ラー油
- 少々
- チリソース
- お好みで適量
作り方
- ライスペーパーを水にくぐらせてふやかし、まな板に置く
- ライスペーパーの上にロースハム・レタス・パクチー・にんじん・きゅうりの順に置いて手前から巻く
- マヨネーズにすりごま・メープルシロップ・ラー油を混ぜる
- 生春巻きを３等分に切り、自家製ソースとチリソースを添える
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