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肉の旨味たっぷり！ももハムのチリコンカン
- 調理時間：25分
- 調理量：2人分
- カテゴリー：ハムソーセージ
- 難易度：
豚肉の旨味が楽しめる、ももハムを用いたチリコンカンのレシピをご紹介します。しっかりと味の付いたももハムは、じっくりと炒めることで旨味が増し、ホールトマトやスパイスとも相性が良く、食べ応えのある仕上がりとなります。ご飯にもパンにも合い、カレーやシチューのようなメイン料理にもなるハイライフポークおすすめのレシピです。
材料（2人分）
- ハイライフポーク ハーブ三元豚 ももハム
- １/２パック
- 玉ねぎ
- １/４個
- ミックスビーンズ
- １缶
- にんにく
- １缶（みじん切り）
- ホールトマト
- １/２缶
- チリパウダー
- 小さじ２
- クミンパウダー
- 小さじ２
- 塩、こしょう
- 適量
- オリーブオイル
- 適量
作り方
- たまねぎ、ももハム、にんにくをそれぞれみじん切りにする。
- 鍋にオリーブオイルを温め、にんにく・たまねぎを炒める。モモハムも加えて炒める。
- ミックスビーンズ・ホールトマト・スパイス類を加えて10分程煮る。
- 塩、こしょうで味を整えて出来上がり。
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