あっさりコク旨、豚バラのもつ鍋風

  • 時計調理時間:15分
  • 人調理量:2~3人分
  • ポークカテゴリー:豚ウデ,豚こま,豚しゃぶしゃぶ肉,豚トロ肉,豚バラ,豚モモ,豚ランプ,豚ロース,豚肩ロース,豚薄切り
  • シェフ難易度:
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豚バラでもつ鍋風に!煮るだけ簡単♪  食べ応え充分、野菜もたっぷり摂れるお鍋です。

 

材料(2~3人分)

ハイライフポーク(バラ薄切り)
200g
キャベツ
4枚(200g)
ニラ
1束

[ スープ ]

3カップ
にんにく(薄切り)
2片分
鶏ガラスープの素(顆粒)
大さじ1
しょうゆ
大さじ2
砂糖
小さじ1
輪切り唐辛子
1本分

作り方

  1. 鍋にスープの材料を入れて火にかける。
  2. 食べやすい大きさにしたお肉、キャベツ、ニラを加えて火が通れば出来上がり。

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