超簡単♪豚としょうがの炊き込みご飯

  • 時計調理時間：60分
  • 人調理量：3~4人分
  • ポークカテゴリー：豚ウデ,豚こま,豚バラ,豚モモ,豚ランプ,豚ロース,豚肩ロース,豚薄切り
  • シェフ難易度：
    星 星 星

市販の寄せ鍋つゆを使った簡単炊き込みごはん！入れるだけで味が決まります★余ったつゆは煮物に使ってもおいしいです♪

余ったつゆでスープなどにアレンジも可能です。あっさり味なので煮物のだしにも使えます！

材料（3~4人分）

ハイライフポーク（ 薄切り）
150g
お米
2合
しょうがの千切り
1/3片分
油揚げ
1枚分
寄せ鍋つゆ
350~400ml(お釜の2合の目盛りまで)
小ねぎの小口切り
少々

作り方

  1. 豚肉を小さくカットする。油揚げを細切りにする。
  2. お米を洗って水を切り炊飯器のお釜に入れる。豚肉、しょうがの千切り、油揚げをのせる。
  3. 寄せ鍋のつゆをおかまの２合の目盛りまで注ぎ、炊飯する。
  4. 炊けたら全体を混ぜる。お茶碗によそい、小ねぎの小口切りを添える。

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