ポークステーキ♪コチュジャンポン酢ソース

  • 時計調理時間：15分
  • 人調理量：2人分
  • ポークカテゴリー：ステーキ,豚かたまり肉,豚ランプ,豚ロース,豚肩ロース
  • シェフ難易度：
    星 星 星

材料を混ぜるだけの簡単なソースです。
コクがあるのにさっぱり！ちょっとスパイシーな食欲が湧く味で、ごはんにもぴったり。

・ハイライフがオススメする厚切りポークステーキの焼き方「３・３・３分の法則」をぜひお試しください！

オススメ部位：ロース、肩ロース

※肉の中心部まで充分に加熱してお召し上がり下さい

材料（2人分）

ハイライフポーク（厚切り又はブロック）
150~250g（お好みの量で）2枚
塩
適量
こしょう
適量
コチュジャン
大さじ1
ポン酢しょうゆ
50cc
ごま油
小さじ1
白ごま
小さじ2
小ねぎの小口切り
大さじ山盛り

作り方

  1. 厚切りポークステーキを焼く（焼き方はレシピ紹介文のリンクからご確認ください）
  2. 全ての材料をよく混ぜる
  3. ポークステーキに添える

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