![HyLife Pork [ハイライフポーク]](https://hylifepork.com/wp-content/themes/theme_hlp/svg/logo.svg){kind=logo}
![代官山HyLife Pork TABLE [ハイライフポークテーブル]](https://hylifepork.com/wp-content/themes/theme_hlp/svg/hlpt.svg){kind=small}
さっぱり！豚冷しゃぶと野菜の香味サラダ
- 調理時間：15分
- 調理量：2人分
- カテゴリー：豚しゃぶしゃぶ肉,豚バラ,豚モモ,豚ランプ,豚ロース,豚肩ロース,豚薄切り
- 難易度：
夏バテ対策！豚薄切り肉と夏野菜をたっぷり使い、さっぱり美味しい冷しゃぶを使ったハイライフポークおすすめの豚肉レシピです。夏野菜をたっぷり使い、食べるラー油をかけて味に一工夫を加えることで、夏バテ気味になる暑い季節にも食欲が増します。
※肉の中心部まで充分に加熱してお召し上がり下さい
材料（2人分）
- ハイライフポーク（しゃぶしゃぶ用）
- 200g
- 豆苗
- 適量
- みょうが
- 適量
- トマト
- 適量
- オクラ（塩茹で）
- 適量
- 酒
- 大さじ1
[ ソース ]
- ゴマドレッシング
- 大さじ2
- ポン酢醤油
- 大さじ2
- 食べるラー油
- 好みの量
作り方
- 豚肉と野菜類を食べやすい大きさに切る。
- ソースの材料を混ぜておく。
- 鍋に湯を沸かし酒を大さじ１入れる。豚肉をお湯に通して火を入れる。水分を切ってそのまま冷ます。
- 皿に野菜類と豚肉を盛り、ソースをかけて出来上がり。
カテゴリー別レシピ