レンジで簡単!爽やかレモンオニオンソース
- 調理時間:10分
- 調理量:2人分
- カテゴリー:ステーキ,豚かたまり肉,豚ランプ,豚ロース,豚肩ロース
- 難易度:
素材の美味しさを引き立てるジューシーなポークステーキと、レモンとオニオンでさっぱりいただけるオリジナルソースのご紹介です
・ソースに乾燥オレガノをひとつまみ入れると風味が出てプロの味になります。
・また、盛り付けにレモンの皮を擦りおろしてかけると彩りもアップ。
・厚切りポークステーキはハイライフがオススメするの3・3・6分の法則をぜひお試しください。
※肉の中心部まで充分に加熱してお召し上がり下さい
材料(2人分)
- ハイライフポーク(厚切り又はブロック)
- 150g~250g(お好みの量で)2枚
- 塩
- 適量
- こしょう
- 適量
- レモン果汁
- 小さじ3
- たまねぎみじん切り
- 1/2個
- にんにく(チューブ)
- 小さじ1/2
- 塩
- 小さじ1/2
- 砂糖
- 小さじ1
- しょうゆ
- 小さじ1
- オリーブオイル
- 大さじ5
- 鶏がらスープの素
- 小さじ1/2
作り方
- 厚切りポークステーキの焼き方は、紹介文にある「3・3・6分の法則」リンクをご覧ください!
- <ソースの作り方>レモンソースの材料を耐熱容器にすべて合わせて混ぜる。
- 500Wの電子レンジで1分半加熱する。
- 豚肉をカットし、レモンオニオンソースをかけたらできあがり