カナダ育ちの三元豚「HyLife Pork」を新体験

カナダの自然と愛情が生み出した、HyLife Pork（ハイライフポーク）。この味に惚れ込んだイタリアンレストラン「LIFE」オーナーシェフ相場正一郎がプロデュースし、「代官山 HyLife Pork TABLE」が生まれました。
「代官山 HyLife Pork TABLE」は、HyLife Porkを使ったさまざまなメニューを味わっていただけるだけでなく、ご家庭でHyLife Porkを楽しんでいただくためのワークショップも開催します。
あなたがこれまでで出会ったことがない三元豚を体験できる場。それが「代官山 HyLife Pork TABLE」です。