プルドポークのポテトグラタン

  • 調理時間:20分
  • 調理量:2人分
  • カテゴリー:プルドポーク
  • 難易度:

おうちが洋食屋さんに!プルドポークで作るポテトグラタンです。

材料(2人分)

プルドポーク
150g
ホワイトソース缶
250~300g
牛乳
150g
じゃがいも
1個
たまねぎ
1/2個
トマト
1個
とろけるチーズ(シュレッドチーズだと尚良)
60g
バター
20g

作り方

  1. じゃがいもの皮を剥き、1cm厚の輪切りにして、レンジで柔らかくなるまで加熱する(600wで5分程度)。
  2. トマトを半月切りで5mm程度にスライスする。
  3. フライパンでバターを溶かして、たまねぎ、プルドポーク、じゃがいも、ホワイトソース、牛乳の順に入れて混ぜる。中火で2~3分、かき混ぜながら温める。
  4. グラタン皿に3を半分入れて、2のスライストマトを敷いてから、残りの半分を入れる。
  5. チーズをのせて、トースターで焼く。チーズがとろけて薄く焼き色が付けば出来上がり。

プルドポークを使ったレシピ